Описание

Концентрированное щелочное дезинфицирующее средство Ника-2 – это состав, который предназначен для регулярной санитарной обработки рабочих поверхностей, технологического оборудования, а также инвентаря на предприятиях пищевой промышленности. Представляет собой прозрачную жидкость, которая не имеет цвета либо обладает светло-желтым, светло-серым цветом.

рН рабочих растворов 11,9-12,2. Пожаро- и взрывобезопасно, совместимо с другими катионными и неионогенными веществами, солями щелочных металлов неорганических и органических кислот. Несовместимо с окислителями, синтетическим и натуральным мылом, сульфированными маслами и анионными ПАВ. Хорошо растворяется в воде с повышенной жесткостью.

Состав:

• активными веществами антибактериального средства являются щелочные компоненты (12%) и бензалконий хлорид (1%). Препарат не содержит хлор.

Свойства:

• обладает обеззараживающим эффектом – убивает болезнетворные микроорганизмы: золотистый стафилококк, кишечную палочку, дрожжевой и плесневый грибок;
• устраняет неприятные запахи и препятствует отложению солей на поверхности технологического и моечного оборудования;
• качественно очищает и обезжиривает поверхности, после чего легко с них удаляется;
• хорошо растворяется в воде любой степени жесткости;
• обладает антистатическим действием, что исключает необходимость обработки оборудования специальными антиприлипающими средствами;
• может быть использовано для обработки поверхностей, изготовленных из разных материалов (нержавейка, конструкционная и хромированная сталь, эмаль, пластик, резина), потому как не оказывает на них разрушительного действия;
• не используется в сочетании с другими моющими средствами;
• не утрачивает антибактериальные свойства в процессе хранения;
• рН:11,9-12,2.

Применение:

• растворы готовят в емкостях из коррозионностойкого материала в соответствии с расчетами, представленными в таблицах технологических инструкций по применению дезинфицирующего средства на предприятиях молочной, мясной, хлебопекарной промышленности, а также на предприятиях по производству напитков.