Крафт-пакеты в пищевой промышленности: причины популярности

Для ее изготовления используется длинноволокнистая целлюлоза и специальная технология – сульфатная варка. Цельные пласты древесины размягчаются методом проваривания при невысоких температурных значениях, после чего прессуются. На выходе получаются листы бумаги заданной толщины.

Немецкое слово kraft переводится как «сила». Название полученного материала наиболее точно определяет его наиболее важный качественный показатель и объясняет востребованность прочной упаковки. Пакеты из крафтовой бумаги используются для фасовки различной продукции: от инструментов и подарков до хлебобулочных и крупяных изделий.

Чем объясняется популярность крафт-пакетов?

Востребованность материала объясняется комплексом факторов, среди которых выделяются доступная цена и отличные характеристики. Само слово «бумага» не должно вводить в заблуждение. Этот технологичный продукт по прочности сопоставим с синтетикой, неткаными и другими материалами. Можно выделить несколько его достоинств:

• Универсальность. В бумагу можно упаковать любые продукты и предметы: хлеб, фрукты/овощи, сувениры и др. Плюс из нее делают стильные подарочные пакеты.

• Паропроницаемость. Фактически материал «дышит», то есть внутри пакетов не накапливается конденсат, что позволяет продуктам долго оставаться пригодными к употреблению.

• Возможность брендирования/декорирования. Можно легко нанести символы/изображения на бумагу, причем сделать это в цветном или монохромном исполнении. Тогда из обычной упаковки пакет превратится в эффективную рекламу, которая станет дополнительным источником дохода.

Несмотря на разнообразие и технологичность искусственных материалов, крафт-бумага постепенно вытесняет их. Возможно, у кого-то сложилось ошибочное мнение по поводу ее непригодности для изготовления упаковки. Крафтовый материал с блеском опровергает его, демонстрируя великолепные показатели. Их уже оценили многие потребители, которые активно отказываются от пластиков, полиэтиленов и других полимерных материалов.

Виды пакетов из крафт-бумаги

Можно изготовить упаковку различной конфигурации и формата в зависимости от запросов заказчиков. Самыми распространенными являются:

• Объемные пакеты. Имеют прочное дно и отличную вместимость. Не рвутся под тяжестью содержимого и могут использоваться многократно.

• Упаковка с дополнительным слоем, который выполняет защитную функцию, изготавливается из пергамента или полиэтилена. Слой оберегает потребителей от жира, воды и других субстанций. Обычно такая упаковка используется для бургеров, бутербродов и т.д.

• «Саше». Представляют собой пакеты плоской формы без дна. Также достаточно универсальные — подходят для хранения/переноски кондитерской продукции, сыпучих продуктов, хлебобулочных изделий, чая, специй и т.д.

Конструктивно пакеты различаются на несколько основных видов:

• с выступающими ручками — для них используются тесьма или текстильный шнур, которые крепятся при помощи люверсов;

• с прорубными ручками — прямо в материале делаются отверстия для удерживания упаковки;

• без ручек — для переноса пакетов их необходимо подхватывать снизу;

• с приклеенными ручками — зачастую они выполняются из такой же бумаги и фиксируются к упаковке клеящими составами.

Крафт-пакеты в пищевой промышленности

Широкое распространение крафт-пакеты приобрели в том числе и в пищевой промышленности. Идеальным выбором для продуктов питания такая упаковка стала благодаря повышенной стойкости и долговечности по сравнению с обычной бумагой. 

Дополнительно, водонепроницаемые и маслостойкие свойства крафт-бумаги  упрощают процесс фасовки различных продуктов, что делает такие пакеты превосходным выбором для поставщиков продуктов питания.

Как и у любой упаковки, у крафт-пакетов есть свои плюсы и минусы, которые необходимо учитывать при их использовании. Преимущества:

• Экологичность. Это биоразлагаемый материал, который не оставляет и не содержит токсичных веществ и безопасна для контакта с пищевыми продуктами.

• Презентабельность.  Для предприятий в сфере общественного питания это особенно важно, поскольку крафт-упаковка добавляет элегантности и стиля, что делает продукцию более привлекательной для потребителей.

• Универсальность. Подходят для упаковки самых разных продуктов питания, сыпучих продуктов, хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, а также для продуктов на вынос.

• Брендирование. На крафт-пакеты можно легко нанести логотип или другие элементы фирменного стиля.

Сравнивая крафт-бумагу с традиционными полимерными материалами, можно выделить следующие недостатки такой упаковки: низкая прочность, боязнь влаги, низкая грузоподъемность, а также высокая стоимость крафтовой упаковки по сравнению с пластиком. Однако, если вы заказываете значительные объемы, то можете быть уверены, что в интернет-магазине LionPack вы найдете крафт-пакеты в наличии по выгодным ценам.  

Сравнение крафт-пакетов и полимеров

Стоит отметить, что существуют способы нивелирования некоторых минусов крафт-пакетов:

• Для повышения прочности и водонепроницаемости крафт-бумагу можно ламинировать.

• Для защиты от грызунов необходимо соблюдать правила хранения продуктов питания.

• Для обеспечения достаточной защиты продукции можно использовать комбинированную упаковку, например, крафт-пакет с внутренним полиэтиленовым вкладышем.

Важно отметить, что выбор упаковочных материалов в пищевой промышленности имеет не только экологическое, но и коммерческое значение. Крафт-пакеты могут стать ключевым фактором в формировании бренда и привлечении новых клиентов, обеспечивая баланс между качеством, удобством и устойчивостью.

Крафт-пакеты представляют собой привлекательное и эко-дружественное решение для предприятий в пищевой промышленности. Они объединяют в себе высокую функциональность, привлекательный дизайн и экологическую дружественность, делая их идеальным выбором для тех, кто стремится к устойчивому и ответственному бизнесу.

Интернет-магазин LionPack предлагает широкий выбор крафт-пакетов для пищевой промышленности. У нас вы можете заказать:

• Бумажную упаковку для хлебобулочных изделий, батонов, булочек и других хлебобулочных изделий.

• Пакеты для кондитерских изделий: конфет, печенья, зефира и других кондитерских изделий.

• Крафт-пакеты для фаст-фуда: бургеров, хот-догов, пиццы и других блюд быстрого питания.

• Пакеты для еды на вынос из кафе и ресторанов, а также для сервировки приборов.

LionPack предлагает крафт-пакеты различных размеров по конкурентоспособным ценам. Организуем доставку по Санкт-Петербургу и области на следующий день после заказа.